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Cabernet Sauvignon



 

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Art.Nr.: 000505


 Produktbeschreibung 

Cabernet Sauvignon DOC
Kellerei Bozen/St. Magdalena Gries



Rebsorte: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Anbaugebiet: Bozen

Erntezeit: Oktober

Verarbeitung: traditionelle Rotweinvergärung, Reifung in Eichenfässern

Charakteristik: Farbe: rubinrot,

Geruch: nach schwarzer Johannisbeere,

Brombeere und Pfefferschoten,

Geschmack: intensiv, kräftig, fruchtig;

Alkohol: 13,0 Vol. %

Restzucker: 3,0 g/l

Servierempfehlung: 16 - 18 °C , zu Hasenbraten, Wild, Wildgeflügel, pikantem Hartkäse

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Cabernet Sauvignon

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